Revistas de Gastronomía.

•  Club de Gourtmets. Revista mensual precursora de la gastronomía en España, que cumple 30 años sin haber faltado a su cita periódica con los lectores. Mes a mes, una ruta  gastronómica por toda nuestra geografía, convirtiendo todas las novedades, noticias, entrevistas y reportajes que son el plato principal del menú que ponemos en su mesa cada mes. Los corresponsales de la revista Club de Gourmet, en París, Nueva York, Londres o Lisboa, entre otros lugares del mundo aproximan al  lector a lo más relevante de lo que acontece en cocinas, bodegas y hoteles del planeta.
•  Sobremesa. Revista del vino y de la gastronomía del mundo latino. El lector puede encontrar en estas páginas una amplia selección de los contenidos de la edición impresa: artículos y reportajes sobre el mundo del vino y la gastronomía, recetas, críticas de restaurantes, catas de vinos, propuestas de viaje, entrevistas con personajes relevantes de la vida pública y un largo etcétera.


Revistas de Cocina:

•  Cocina sana y natural. La mejor selección de recetas de la cocina natural. Cocina Sana y Natural ofrece una selección de recetas de la cocina natural, ordenadas por tipos de platos: ensaladas, arroces, aves, pescados, postres... Periodicidad: Trimestral. Precio 1,60 €
•  Cosas de cocina. Va dirigida a la gente que le gusta disfrutar de la cocina, no sólo con la realización de los platos, sino también con la decoración de esta estancia. Por eso, esta revista es la única que se ha atrevido a unir recetas y decoración, dando ideas prácticas tanto para hacer platos sencillos y rápidos, como para decorar bien la cocina. Periodicidad: Trimestral, cuatro números/año. Precio 1,60€. te remitimos al grupo editorial, no tiene web propia.
•  Cocina ligera. La revista que te ayuda a comer ligero,..sabroso y saludable. Consultorio de nutrición, Fichas de cocina, Preguntas clave sobre Alimentos bio, etc.
•  Cocina fácil. Consejos, recetas, ingredientes, etc. Periodicidad Mensual. Precio 1,65 €
•  Comer Bien. Comer Bien propone una cocina para todos los gustos: recetas innovadoras, elaboradas, exóticos, tradionales. Todas las secciones están realizadas por especialistas de reconocido prestigio y con especial atención a la salud… Periodicidad: Mensual. Precio 2.65 €


Web de gastronomía

• Historia de la Cocina. Cocina de países y lugares, historia gastronómica de varios países. Una web bastante interesante.
• Cocina para levitar. Cinco chefs estrella, Mario Sandoval , Toñi Vicente , Abraham García , Sergi Arola , y Paco y Jacob Torreblanca , y una avezada experta en fogones, Sara Cucala , transmiten sus recet as, trucos y descubrimientos. Te abren la puerta de su espacio más íntimo para que crees junto a ellos collages gastronómicos para levitar.
• Degustalo Tu blog sobre productos selectos y delicatessen.
• Guía de Restaurantes ABC. Página muy dinámica y variada, en donde no dejes de visitar el blogs gastronómico (Comentarios gastronómicos, especialmente relacionados con la cocina, los cocineros y los restaurantes en España).
• Directo al paladar. Directo al paladar es un weblog colectivo dedicado al apasionante mundo de la gastronomía, la enología, la comida sana y todo lo relacionado con lo que ocurra entre fogones.
• Gastronomía Ozú. Un portal para encontrar todo sobre gastronomía.
• Hola. Los gourmet de moda te enseñan sus secretos, noticias, libros, escuela de cocina, restaurantes, trucos de cocina, nutrición y dietas, vino del mes, buenas maneras…
• Nutrición y Recetas. Las mejores Recetas de la Red para que las puedas disfrutar con los que más tu quieras.
• A fuego lento. Títulos de actualidad, firmas con distintos temas de la cocina, de , en sucesivas ediciones seguiremos a su lado proponiéndoles nuevas recetas.
• Carlos Arguiñano: Una página entretenida y simpática como es Karlos Arguiñano, donde podemos encontrar recetas por tipo de alimento, secciones de Karlosnet, tienda de libros de cocina y gastronomía, etc.


Otros enlaces de Interés


•  Ruta del vino Tacoronte-Acentejo. . es un proyecto que ha surgido dentro de una comarca que desde siempre ha estado arraigado a la tierra, la agricultura y el vino. Está ubicada dentro de la Denominación de Origen que lleva su mismo nombre, D.O. Tacoronte-Acentejo, localizada ésta en la vertiente norte de la Isla de Tenerife, siendo la más amplia y de mayor densidad de las Islas Canarias, con alrededor de 2.500 ha. de viñedo.


Blogs de cocina o recetas

• LOS BLOG… A medida que vamos navegando por este mundo de Internet no deja de sorprendernos los blogs de gastronomía o cocina, donde tantas personas a nivel particular nos destapan ese mundillo que no tiene nada que envidiar al profesional, donde cada receta, cada explicación, cada imagen es un recorrido cargado de asombro y de sorpresa. Se ven maravillas desde la receta más pequeña a la más sofisticada… y por ello no queremos dejar de mostrarte esos blogs, una muestra de las que hemos ido mirando, además de nuestras colaboradoras para la sección de la ruta de las recetas de las papas antiguas, con las que empezaremos en esta sección y ya poco a poco iremos añadiendo, para que entres en este mundillo.

  • Mónica

las recetas sencillas de monika

  • Rocio..

recetas golosas

  • Mari...

recetario de mari