A   B   C   D   E   F   G   H   I   J   K   L   M   N   O   P   Q   R   S   T   U   V   W   X   Y   Z Aberruntos: de barruntar, prever, conjeturar, presentir. Aguasal o Salmuera: siendo el agua que se escurre del caldero cuando las papas arrugadas están ya hechas. Antiguamente no se tiraba y se aprovechaba para arrugar para otras ocasiones. Al paso: Dejar la papa en el surco a la distancia de un paso. Al pie: Distancia o separación entre los tubérculos plantados. Sembrar al pie. Alistar: Formar un pequeño surco sobre el mismo de la siembra, una vez arrendadas las papas, para poderlas regar en caso de que no llueva. Almud: Medida que equivale a la doceava parte de la fanega. Arrendar: Arropar con tierra las papas, una vez la papa un tiempo en el terreno hay que tumbarle el surco, lo que es arrendarlas, así se mata también la hierba. Arrife: Talud entre dos fincas o huertas que están a distinto nivel. Arroba: Unidad de peso usada en España y en numerosos países de América Latina. Equivalente a 11,5 kg. Asachar: Aporcar, Sachar, “asachar las papas”. Avestín: Plaga que ataca la plantación de papas, sobre todo la que se haya en terreno arenoso. Azadón: Azada cuya pala tiene forma de orquilla, usada para extraer el estiércol. Azufrar: Acción y efecto de espolvorear azufre a las papas contra el mildiu y oidio. Enlaces de apoyo a nuestra lengua La Biblioteca de las Culturas hispánicas. Un sitio de la Internet creado y mantenido por el Instituto Cervantes de españa para contribuir a la difusión de la lengua y las culturas hispánicas Real Academia de la Lengua (La Real Academia Española se fundó en 1713 por iniciativa de Juan Manuel Fernández Pacheco, marqués de Villena) La revista digital pionera en la promoción del idioma español en la Internet y en la busca de nuevos espacios para nuestra lengua en la red mundial. Sostenida por la organización no gubernamental Asociación Cultural Antonio de Nebrija Fuentes: •  Diccionario de Canarismos, Antonio Lorenzo et al, Francisco Lemus Editor, 1999. •  Diccionario de la Real Academia de la Lengua Española •  Web Papas Antiguas de Canarias •  El cultivo tradicional de la papa, Jaime Gil González (1997), Asociación Granate, Tenerife •  José Manuel González Rodríguez , Profesor Titular de Economía Aplicada, Universidad de La Laguna •  Nueva enciclopedia Larousse, edit. Planeta.